便宜坊与海创汇品牌共建|传统技艺遇见智慧烹饪

东城区老字号服务平台   2023-04-19 03:21:04


【资料图】

4月4日,便宜坊焖炉烤鸭的香味在海尔智家北京展厅弥漫开来,给全智能、数字化、信息化的体验空间带来了不寻常的烟火气。

在海尔智家,烤鸭正在经历全新的变革,便宜坊烤鸭组的师傅们选用特制的鸭坯,对时间、温度等参数的认真研究、设置,传统技艺正在与科技智能交互碰撞,是为了烤鸭到家更美味、更还原,百姓餐桌更丰富、更美好。

便宜坊集团高管、研发部门,海尔海创汇合伙人、首席生态官等人员进行了交流,讨论品牌共建、创新发展。

具有数百年历史的传统美食和工艺与科技、环保、艺术相融合,打造数字化、新体验的消费场景,传递健康、新鲜、智能的消费理念。

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